• 3 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Toz şeker
• 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 1,5 çay Bardağı Su
• 2 Paket Vanilya
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 3 - 3,5 Su Bardağı Un

Süte karşı alerjiniz varsa, bu sizi lezzetli bir pasta yapmaktan alıkoymasın. Alerjiniz olmasa bile, bazen  evde süt veya yoğurdun bittiğini ve hamuru hızlıca karıştırmanız gerektiğini biliyoruz. Bugün çok az malzeme ile  harika bir pasta hazırlayacağız. Kıvamı hafif nemli ve tadı çok hafif olmalıdır. Yediğiniz gibi yemenizi sağlayan  şey, çayınızın yanına çok yakışıyor: sütsüz ve yoğurtsuz bir pasta tarifi. Sütsüz yoğurtsuz kek, Kek Tarifinden en kolay tariflerden biri!

Süt veya yoğurdun yokluğu kabarmasını engellemez. Hamura lezzetli bir doku vermek için ihtiyacınız olan tek şey su  ve yağ. Dilerseniz börek hamurunuzu kuru üzüm, ceviz, fındık gibi çeşitli malzemelerle zenginleştirebilirsiniz. Fırınlar ısınsın, uzun süre dayanabilen ve sütsüz olduğu için bayatlamayacak sütsüz yoğurtlu kek tarifimize hoş geldiniz.

Sütsüz Yoğurtsuz Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve toz şekeri güzelce çırpın. Ardından üzerine sıvı yağ ve suyu ilave ederek çırpmaya devam edin.
2. Güzelce çırpıktan sonra üzerine vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek güzelce karıştırın.
3. Üzerine eleyerek azar azar un ilave edin. Akışkan kıvamlı bir kek elde edin.
4. Kek kalıbını yağlayın ve kek harcını kalıba aktarın. Kekinizi 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakın. Fırınınızın performansına göre 30-40 dakika arası kontrollü bir şekilde pişirin.
5. Ardından fırından alıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun.