Keki için:

• 4 tane yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
  Sosu için:
  
• 2 Su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı şeker
• 50 gram kadar bitter çikolata
  Kreması için:
  
• 1 Su bardağı süt
• 1 paket krem şanti
• 2 yemek kaşığı labne peynir

Sandviç kek tarifi, kekler üçgen şekilde kesildikten sonra araları bıçak yardımıyla açılıyor. Keklerin içlerine muhteşem kremaları sıkılıp üzerleri sosa batırılarak antep fıstığına bulanıyor. Çay keyiflerinizin yanında sandviç kek tarifi muhteşem bir lezzet olacak. Oturmaya gelen misafirleriniz bayılacak. Ev halkına tatlı bir lezzet sunmak istiyorsanız sandviç kek tarifini mutlaka deneyin.

Sandviç Kek Tarifi Yapılışı

1. Derin bir kabın içerisine yumurtalarımızı kıralım. 2 dk. kadar çırptıktan sonra şekerimizi de ilave ederek 5 dakika kadar daha çırpalım.
2. Ardından süt ve yağımızı da ekleyerek çırpmaya devam edelim.
3. Daha sonra unumuzu azar azar ekleyerek çırpma işlemini devam ettirelim. Son olarakta kabartma tozunu ve
   vanilyamızı da ekleyerek iyice çırpalım.
4. Çırpma işlemi bittikten sonra Fırın tepsisine dökelim. (Ben uzun borcam kullandım).
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına sürelim.25 dakika kadar pişirelim.
6. Kekimiz pişerken sosumuzu ve kremamızı hazırlayalım.

Sandviç Kek Tarifinin Sosu için

1. Küçük bir tencereye sütümüzü dökelim 1 çay bardağı şekerimizi ve 2 kaşık kakaomuzu da dökerek karıştıralım.
2. Ocağa aldıktan sonra biraz daha karıştırıp bitter çikolatamızı da ekleyelim.
3. Kaynayana dek karıştıralım. Sonra soğumaya bırakalım.

Sandviç Kek Tarifinin Kreması için

1. Derin bir kaba 1 su bardağı sütümüzü ve 1 paket krem şantimizi ekleyip çırpalım.
2. 2 yemek kaşığı labne peynirimizi de ilave edip tekrar çırpalım.
3. Çırpma işlemi bittikten sonra buzdolabında 1 saat kadar dinlenmeye bırakalım.

Kekimiz piştikten hemen sonra değilde iyice soğuduktan sonra üçgen şeklinde dilimleri keselim. Dilimlerimizi ilk önce kakaolu sosumuza sadece kenarları gelecek şekilde batıralım ve ardından hindistancevizine batıralım. Daha sonra ortadan ikiye keserek dış yüzünü içe getirelim ve içine kremamızı sıkalım ve kapatalım. Arada kalan kremasının görünen kısmını şamfıstığına bulayalım. Bütün dilimleri bu şekilde yaptıktan sonra servis tabağına alabiliriz. Şimdiden afiyet olsun.