• 3 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Toz şeker
• 1 çay Bardağı Ayçiçek Yağı
• 1 çay Bardağı Süt
• 1,5 Su Bardağı Un
• 1 Paket Vanilya
• 1 Paket Kabartma Tozu

Muffin kek tarifi , kek tarifi sitemizde en kolay ve en lezzetli kek tariflerini sizlerle paylaşıyoruz. çırpılmış krem şantiyle üstünü süslediğimiz , puf puf kek hamuru olan mufffin kek tarifimiz renkli kağıtlarla çok da havalı olacak. Daha çok dışarıda pastanelerde görmeye alıştığımız bu kolay kek tarifini mutfaklarınıza getirdik.

Özellikle çocuklarımız topkek yer gibi tüketebileceği muffin kek tarifi için ne kadar lezzetli olduğunu bitirilme süresinden anlayabilirsiniz. Evinizde hazırladığınız muffinleri karton kutularda sevdiklerinize adeta donut gibi götürebilirsiniz. Çaylar demledikden sonra kocaman kekler yapmak hem çok sıradan hemde pratik değil. Onun yerine porsiyonluk atıştırmalıklar halinde muffinler daha tatlı olacaktır.

Muffin Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaları ve toz şekeri derin bir kaba koyun.
2. Krema haline gelene kadar bir mikser yardımıyla yaklaşık 5 dakika çırpın.
3. Ayçiçek yağı ve sütü ekleyin. Birkaç dakika daha çırpmaya devam edin.
4. Elenmiş un, vanilin ve kabartma tozunu muffin karışımına ilave edin.
5. Tüm malzemeyi bir spatula yardımıyla katlayarak karıştırın. Kabarmış kek harcını söndürmemek için yavaşça karıştırıp tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın.
6. Kağıt muffin kalıplarını kabarma payı bırakacak şekilde 2-3 yemek kaşığı kadar harç ile doldurun.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika, üzeri renk alana kadar pişirin.
8. Üzerini dilerseniz pudra şekeri, krem şanti ya da dilimlenmiş meyveler ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun!

Muffinlerin güzelce kabarması için yumurtaların ve sütün oda sıcaklığında beklemiş olması gerekir