• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• yarım su bardağı sıvı yağ
• yarım su bardağı süt
• 2 adet limonun suyu
• 2 adet limon kabuğu rendesi
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Limonlu kek tarifi, kakaolu ,havuçlu kek kadar olmasa da yeni yeni bilinen bir kek diyebilirim. Özellikle Starbucks da satılan o güzel limonlu kekden sonra bu tarifimiz çok tutuluyor. Yoğurtlu olarak yapılan şekli de var ama biz bu tarifi şiddetle öneriyoruz. Az malzemeli olması kolay ve pratik yapılması çay veya kahve keyfimizin vazgeçilmezi olmaya aday. Çoğu kişi limonlu kek tarifi için tepside yapabilir miyiz diye soruyor ? Borcamda ,baton kalıp da, kek kalıbında farketmez özellikle videosunu koyuyorum ki her hangi bir aşamasını atlamayın. Şimdiden ellerinize sağlık afiyet olsun.

Limonlu Kek Tarifinin Yapılışı

1. Kek için derin bir kaba üç adet yumurta alınır çırpılır, üzerine bir su bardağı şeker eklenir, köpürüne kadar çırpılır.
2. Yarım su bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı süt eklenir, çırpmaya devam edilir.
3. İki adet limon suyu, iki adet limon kabuğu rendesi eklenir. (benim kullandığım limonlar küçüktü, sizinki büyük ise bir limon yeterli olacaktır.)
4. Yaklaşık iki su bardağı un, bir paket kabartma tozu ve bir paket vanilin eklenir, çırpılır.
5. Kek kalıbı yağlanır. Kek harcı dökülür. Hava kabarcıkları kalmaması için kalıp birkaç kez tezgaha vurulur.
6. Önceden ısıtılan 180 derecelik fırında yaklaşık 50 dakika kadar kek pişirilir.
7. Kek fırından çıkarıldıktan sonra soğumaya bırakılır.
8. Servis ederken üzerine pudra şekeri serpilir.

airfreyer bugünler de çok moda ona uygun bir şekilde bu tarifi değerlendirebilirsiniz. Airfryer tarifleri olarak ayrı bir kategori oluşturmayı düşünüyoruz.