• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 limonun kabuk rendesi

Kolay kek tarifi , 2 yumurtalı bu kek tarifimiz az yumurtalı kek severler için ilaç niteliğinde.Az malzemeli pamuk gibi yumuşacık kekimiz yediğiniz zaman ağzınızda dağılacak. Yoğurtlu kek diye arayanlar hiç merak etmesin kolay kek tarifi içerisinde yoğurt da var.Evde sadece iki yumurtanız varsa ve kek yapmak istiyorsanız bu kek tarifini mutlaka denemelisiniz.

Kolay Kek Tarifinin Yapılışı

1. Kek harcını hazırlamak için oda ısısında yumurtalar ve toz şeker çırpma kabına alınır ve bir güzel çırpılır.
2. Oda ısısında olan yoğurt ve sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. 2.5 su bardağı elenmiş un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin ve yarım limonun kabuk rendesini de ekleyip çırpalım.
4. Kek kalıbımızı yapışmaması için bir güzel tereyağ ile yağlıyoruz.
5. Yağlamış olduğumuz kek kalıbımıza kek harcımızı döküyoruz.
6. Kekimizi 170 derece fırında pişirelim.
7. Kekiniz yaklaşık 45-50 dakika da hazır olacaktır.Afiyet olsun.

Kolay kek tarifi için yumuşacık ve pamuk gibi , çok kabaran bir kek için videosunu izleyerek yapmanız daha güzel olacaktır.