• 2 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Toz şeker
• 1/2 Su Bardağı Ayçiçek Yağı
• 1 Su Bardağı Süt
• 2 Yemek Kaşığı Kakao
• 1 Su Bardağı Un
• 1/2 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket Vanilya

Kolay ıslak kek, yapımı oldukça basit olan bir keki mutfağınıza getiriyoruz. Dokusu ıslak ıslak mis gibi kokan bu keke kim dur diyebilir ki? Pamuk gibi yumuşacık bu kolay ıslak kek tarifini komşularınıza, dostlarınıza ve aile bireylerine gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. En çok merak edilen kolay ıslak kek tarifi bu diyebilirim. Sohbetler koyulaştıkça çayın keyfi daha da yerine gelir. Çay güzel demlenmişse yanında ıslak kek olmadan olmaz.

Kek nasıl yapılır ? Diye sorarak başlamışsanız aramaya sayfamızda diğer kek tariflerine de bakabilirsiniz. Kakaolu ,Islak ,ağlayan ,sade her çeşitten kek tarifini bulmanız mümkün. Az malzemeli bir kek tarifi arıyorsanız bu kolay ıslak kek tarifini de değerlendirebilirsiniz.

Kolay Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaları bir kaba kırın ve üstüne şekeri ekleyin. Bir mikser yardımıyla köpük köpük olana deki, yaklaşık 5 dakika boyunca çırpın.
2. İçine sıvı yağı, sütün yarısını ve kakaoyu ekleyin ve tekrar karıştırın. Kalan yarım bardak sütü bir kenara ayırın. Hazırladığınız bu karışımdan da ½ su bardağı kadarını bir kenara ayırın.
3. Kalan karışıma unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin ve 2 dakika daha mikserle çırpın.
4. Hazırladığınız kek hamurunu, sadece dibini yağladığınız kare bir fırın kabına boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
5. Keki fırından aldıktan sonra dilimleyin ve bir kenara ayırdığınız kakaolu karışımla, kalan sütü birletirip, karıştrın ve sıcak kekin üstüne gezdirin. Gezdirirken tüm kekin ıslanmasına dikkat edin.
6. Kek, tüm sıvıyı çekip, soğuduktan sonra, üstünü Hindistan cevizi ile süsleyerek servis edin.