• 2 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Su
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 3/4 Su Bardağı Toz şeker
• 1 Paket Vanilya
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 2,5 - 3 Su Bardağı Un

Çay kuru kuru gitmediğinde , hamuru çırptın ve mutfak gereçlerini karıştırmaya başladın. Dolapta sadece 2 yumurta  gördün. Süt ve yoğurt yok. Bu durumlarda buzdolabını kapatarak pasta yapmaktan vazgeçmemeniz için size  harika  bir önerimiz var. Ayrıca çok ucuz bir lezzet. Dilerseniz içine kakao, limon, portakal gibi farklı tatlar ekleyebilirsiniz.  İşte kolay hazırlanışıyla sizi baştan çıkaracak, yumuşacık dokusuyla fark yaratacak az malzemeli lezzetli sade  az malzemeli kolay kek  tarifi! Süt ve yoğurt içermediği için laktozsuz yaşayanların da severek tüketeceği tariflerden biri. Tam kıvamını  sadece 2 yumurtadan alması, tüm malzemelerin oda sıcaklığında kullanılmış  olmasından kaynaklanmaktadır. Sizde yiyebildiğiniz kadar yemek istemenizi sağlayacak  ve ara öğünde hızlıca yemek istemenizi sağlayacak lezzete bayılacaksınız. Bol şans!

Az Malzemeli Kolay Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurtayı bir kabın içerisine kırın üzerine toz şeker ilave ederek güzelce çırpın.
2. Su, sıvı yağ, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam edin.
3. Unu eleyerek harca ilave edin. Azar azar eklemeye özen gösterin. Ardından da güzelce çırpın. Homojen kıvamlı bir kek harcı elde edin.
4. Kek kalıbınızı güzelce yağlayıp unlayın. Hazırladığınız kek harcını kalıba aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 – 40 dakika arası pişirin.
5. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!