Un Helvası Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Un Helvası Tarifi, Nasıl Yapılır ?
3 Ağustos 2018 27 defa okundu 0 yorum

 UN HELVASI TARİFİ

Çocukluğumuzdan beri annelerimizi yaptığı mis kokulu vazgeçemediğimiz un helvası tarifini mutlaka deneyin.

  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

Malzemeler:

  • İki su bardağı toz şeker
  • İki su bardağı süt
  • Üç yemek kaşığı Ayçiçek yağı
  • İki yemek kaşığı tereyağı

İki su bardağı un

Yapılışı

Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Süt ve toz şekeri küçük bir tencerede karıştırarak kaynatın ve ocaktan alın.
  • Orta boy derin bir tencereye Ayçiçek yağı ve tereyağını alın eritin.
  • Üzerine unu ekleyin ve kavurun.
  • Tencereye süt karışımını yavaş yavaş ekleyerek hızlıca karıştırın.
  • Un sütü çekince ocağın altını kapatın.
  • Yemek kaşığı oval şekiller verin.
  • Un helvasının üstüne iri ceviz parçaları ekleyerek servis edebilirsiniz.

Şefin İpucu:

  • Süt ve toz şekeri kaynattıktan sonra ılınması için 15 dakika bekletin.
  • Sütlü karışımı un karışımına yavaş yavaş ekleyin ve hızlı bir şekilde karıştırın.
  • Un karışımı sütü çektiğinde ocağı kapatın, dinlenmesi için 10 dakika bekletin.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.