Tavuk Göğsü Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Tavuk Göğsü Tarifi, Nasıl Yapılır ?
12 Temmuz 2018 13 defa okundu 0 yorum

TAVUK GÖĞSÜ TARİFİ

Yüksek kalorili yalancı tavuk göğsü yerine, tereyağı ve un ile kavrularak tel tel eklenmiş tavuk göğsü etiyle yaptığımız tarifi siz de çok seveceksiniz.

  • Kişi Sayısı:
    5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    60 dakika

Malzemeler

Malzemeler:

  • Yarım tavuk göğsü eti
  • Beş su bardağı süt
  • Üç yemek kaşığı mısır nişastası
  • Üç yemek kaşığı pirinç unu
  • Altı yemek kaşığı toz şeker
  • Bir adet damla sakızı

Bir yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı

Tavuk Göğsü Tarifi Nasıl Yapılır?      

  • Tavuk göğsünü suda iyice haşlanana kadar pişirin.
  • Haşlanan tavuk göğsünün kemik ve deri kısımlarını ayırın. Tavuk göğsü etini çok ince olarak parçalara ayırın ve bol suyla yıkayın.
  • Tavuğun kokusu tamamen çıkana kadar su da bekletip suyu ara ara değiştirin.
  • Tel tel ayrılan tavuk göğsü et parçalarının suyunu iyice sıkarak süzün.
  • Tavuk etlerini süt ile 10 dakika kadar kaynatın.
  • Mısır nişastası ve pirinç ununu ayrı bir kapta süt ile çırpın.
  • Çırpıcı yardımı ile kaynayan süt karışımına sürekli karıştırarak ilave edin.
  • Toz şeker ve damla sakızını ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • En son tereyağını ekleyerek ocağın altını kapatın.
  • Tatlıyı servis kaselerine alarak buzdolabında soğumaya bırakın.
  • Arzuya göre tarçın ve dondurma eşliğinde soğuk olarak servis edebilirsiniz.

ŞEFİN İPUCU:

  • Tel tel olan tavuk etlerini kokusu gidene kadar su da bekletin ve suyu sürekli değiştirin.
  • Arzuya göre vanilya ekleyebilirsiniz.
  • Arzuya göre tereyağı kullanmayabilirsiniz.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.