Su Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Su Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır ?
15 Mayıs 2018 132 defa okundu 0 yorum

Su Böreği Tarifi

Kahvaltıların vazgeçilmezleri arasında yer alan su böreği tarifi, peynirli, kıymalı ya da patatesli şekilde isteğinize göre yapabilirsiniz. Oldukça doyurucu ve enfes bir tat olan börek tarifimizi kolaylıkla evinizde yapabilirsiniz. Misafirlerinize servis önerilerinden yararlanarak muhteşem sunumlar hazırlayabilirsiniz.

Püf Noktası

Su böreği tarifi için püf noktamız yumurtalar ve sıvı yağının çokça kullanılması gereklidir. Böreğin daha lezzetli olması için oldukça yumuşak ve isminde olduğu gibi sulu olması gereklidir.  Aynı zamanda böreğimizi pişirirken fırının fansız programında çalışması böreğin güzelce kızarmasını sağlar. Fanlı programlarla böreği çok daha kısa süreler içinde pişirebilirsiniz.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    dakika
  • Pişirme Süresi:
    dakika

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 tutam tuz
  • 400 gram beyaz peynir
  • 1/2 demet maydanoz
  • 5 adet yufka

Yapılışı

Su Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır ?

  • Bir kase içerisinde beyaz peynir ve maydanozları karıştırınız.
  • Daha sonra başka bir kasenin içerisinde de yumurtalarla tuzu çırparak üzerine sıvıyağı ve sütümüzü ekleyelim.
  • Su Böreği tarifi için yuvarlak fırın tepsisinin içini güzelce yağlayınız ve en alt kısmına ilk yufkayı yerleştiriniz. Kenarlardan sarkacak şekilde ayarlamanız gereklidir.
  • Daha sonra akalan 4 paça yufkayı da 4 eşit parçaya bölünüz. Bu parçaları hazırlamış olduğumuz karışımın içine katınız ve güzelce bulayınız.
  • Her yerinin harç olmasını sağladıktan sonra yufkaları çıkarınız. Yufkaları sererekten özenli olmanız gerekmez.
  • Gelişi güzel bir şekilde yufkaları yerleştirebilirsiniz.
  • Yerleştirdiğiniz her yufkadan sonra üzerine harç ekleyiniz ve tekrardan yufka ile kapatınız.
  • Hazırladıktan sonra böreğimizi buzdolabına dinlenmeye alınız. 1 saat boyunca dinlendirdikten sonra fanlı programda 190 derece 45 dakika pişiriniz.
  • Çıkardıktan sonra üzerine maydanozlarla süs yaparak servise hazır hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.