Sıcak Çikolatalı Kek Tarifi, Nasıl Yapılır?

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Sıcak Çikolatalı Kek Tarifi, Nasıl Yapılır?
11 Eylül 2017 363 defa okundu 1 yorum

Sıcak Çikolatalı Kek Tarifi

Kısa süre içerisinde hazırlanabilen ve yapılışı oldukça kolay olan  içi akışkan sıcak çikolatalı kek, davetsiz gelen misafirleriniz için yardımınıza koşacak. Lezzeti ve görünümü ile misafirlerinizi kendine hayran bırakacak olan bu tarif adeta bulunmaz bir şey. Şimdi bir çoğunuz bu muhteşem tarifi merak etti. İşte, karşınızda sıcak çikolatalı kek tarifi! Peki, sıcak çikolatalı kek nasıl yapılır? merak edilen sorunun cevabı aşağıda.

  • Kişi Sayısı:
    2 kişilik kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika dakika

Malzemeler

  • 85 gram tereyağı
  • 85 gram bitter çikolata
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 adet yumurta
  • 40 gram toz şeker
  • 25 gram un

Fırın kabını yağlamak için:

  • 10 gram tereyağı
  • 10 gram kakao

Servisi için:

  • 2 top vanilyalı dondurma
  • 1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Yapılışı

Sıcak Çikolatalı Kek Tarifi, Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak fırınınızı 180 dereceye ayarlayarak ısıtın. Daha sonra almış olduğunuz bitter çikolataları rendeleyin. Tereyağını sos tenceresi içerisine alarak kısık ateşte eritin iyice.
  • Tereyağı eridikten sonra içerisine önceden rendelemiş olduğunuz bitter çikolataları ilave ederek, eriyene kadar karıştırın.
  • Ayrı bir kaba alın yumurtaları. Daha sonra yumurta ile toz şekeri mikser yardımıyla iyice çırpın. Unu azar azar ilave ettikten sonra hafifçe karıştırmaya devam ederken kek tereyağlı çikolatayı ilave edin.
  • Ayrıca keklerin yapışmamasını istiyorsanız;  iki adet sufle kabını  oda sıcaklığında belli bir süre beklettikten sonra tereyağı ve kakao ile kaplayın.
  • Hazırladığınız kek harcını iki kaba eşit olacak şekilde ayırınız. Önceden fırında ısınmış olan kekleri, ortaları sıvı kalacak bir biçimde yaklaşık olarak 15 dakika boyunca pişirin.
  • Pişen sıcak kekleri servis tabaklarına yerleştirdikten sonra orta kısımını az bir şey keserek parçayı çıkartın.
  • Çıkarttıktan sonra üzerinde pudra şekeri veya az miktarda dondurma koyarak misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.