Reçelli Kuru Pasta Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Reçelli Kuru Pasta Tarifi
27 Ağustos 2017 365 defa okundu 0 yorum

Reçelli Kuru Pasta Tarifi

Çay veya kahvenin yanında lezzetli ve bir o kadar yapımı basit bir kurabiyeyi kim kabul etmez? Kim istemez? Reçeli kuru pasta tarifi tam bahsettiğimiz şey.  İlk öncelikle Tereyağı katıp hazırlanıp  ağzınızda  her tarafa yayılan bir hamuru hazırlıyorsunuz. Kuru pastaları hazırlamak amacıyla böldüğünüz hamurları merdane kullanarak iyice açıyorsunuz. Pizza dilimleyicisi  sayesinde hamurları üçgen şeritlere ayırıyorsunuz. İşte muhteşem reçeliniz tam bu sırada devreye girmekte. Hamura sürülerek rulo rulo biçiminde sarılıyor. Daha sonra bu muhteşem kurabiyeler fırında hafif renk alana kadar pişiyor. Sonra pudra şekeri dökerek yeniyor. Peki, reçelli kuru pasta nasıl yapılır? sorusunun cevabı aşağıda.

 

 

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20-25 dakika

Malzemeler

Hamuru için:
125 gram tereyağı
1,5 yemek kaşığı yoğurt
1,5 yemek kaşığı pudra şekeri
1/2 adet rendelenmiş limon kabuğu
2 su bardağı un
1/2 paket kabartma tozu (1/2 tatlı kaşığı limon suyuyla köpü)
1 tatlı kaşığı vanilya özütü (arzuya göre)
İçi için:
1/2 su bardağı reçel (arzu ettiğiniz meyvelerden hazırlanmış)
Üzeri için:
3 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı

Reçelli Kuru Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır ?                         

  • Oda sıcaklığında bulunan tereyağını geniş bir kabın içerisine boşaltın ve yoğurt, pudra şekeri, rendelenmiş limon kabuğu ve vanilya özütü ilave ederek karıştırın.
  • Bu karışıma elenmiş un ve kabartma tozunu yavaş yavaş ekleyin. Un kıvam alana kadar yoğurun.
  • Kıvam verdiğiniz hamuru iki parçaya bölün ve unlamış olduğunuz tezgah üzerinde merdane kullanarak hamuru iyice açın. Üçgen olacak şekilde 8 parçaya ayırın.
  • Kestiğiniz üçgen hamurların ucuna muhteşem reçelinizi sürün ve rulo şeklinde sarın. Daha sonra bu pastaları yağlı kağıt serili tepsiye düzgün bir biçimde dizin.
  • Pastaları 160-170 derece fırında hafif renk alana kadar pişirin. Fırından çıkararak dinlendiriniz. Dinlendikten sonra pastanın üzerine pudra şekeri dökerek servis edebilirsiniz.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.