Portakal Suyu İle Portakallı Kek Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Portakal Suyu İle Portakallı Kek Tarifi
17 Mayıs 2017 409 defa okundu 0 yorum

PORTAKALLI KEK TARİFİ

Daha öncesinden denediniz mi ? bilmiyorum ama portakallı kek tarifini, taze sıkılmış portakal suyuyla denemeniz halin de lezzet farklılığını hem sizler hem de misafirleriniz his edecek.

Bire bir olarak denemeniz halinde başarılı sonuç alacağınızı düşünüyorum. Ancak yine de sormak istediğiniz ya da yapamadığınız noktalar olursa, yorum olarak yazının altın da paylaşmanız halinde seve seve yardımcı olacağım.

Tarifimize başlamadan önce dilerseniz malzemeler listesine, tarçın ya da un ile harmanlanmış kuru üzüm de ilave edebilirsiniz.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40-45 dakika

Malzemeler

3 Tane Yumurta. ( Köy yumurtası tavsiye edilir)
1 Su bardağı kadar toz şeker.
1 Su bardağı kadar taze sıkılmış portakal suyu.
Yarım Su bardağı süt.
Yarım su bardağı Ayçiçek yağı.
2,5 Su bardağı kadar un.
1 Adet rendelenmiş limon kabuğu.
1 Adet rendelenmiş portakal kabuğu.
Üzeri için 3 yemek kaşığı pudra şekeri.
Kabartma Tozu.

Yapılışı

PORTAKALLI KEK TARİFİ NASIL YAPILIR ?

  • 3 Adet yumurtayı, 1 su bardağı toz şekeri derince bir kabın içerisin de beyazlaşana kadar mikser ve ya karıştırıcı ile iyice karıştırın.
  • Sonrasın da yarım su bardağı Ayçiçek yağı, bir su bardağı taze sıkılmış portakal suyu, yarım su bardağı süt, daha öncesinden rendelediğiniz portakal ve limon kabuklarını karışıma ekleyin. Tüm malzemeler birbirine karışana kadar iyice karıştırmaya devam edin.
  • İki buçuk su bardağı un ve kabartma tozunu da karışıma ilave ettikten sonra kek harcını tekrar karıştırmaya devam edin.
  • Kek kalıbını yağladıktan sonra hazırlamış olduğumuz kek harcını, kalıbın içine dökün.
  • Bu işlemleri yaparken 170-180 derece aralığın da (fırınınızın performansına göre dereceyi arttırabilir ve ya düşürebilirsiniz.) ısıttığınız fırın da 40-45 dk kadar pişirin.
  • Pişirme işlemini tamamladıktan sonra soğumaya bırakıp, dilimleyerek servise başlayabilirsiniz. Yazarken tekrar kokusu burnuma geldi
  • Afiyet olsun  🙂

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.