Orman Meyveli Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır?

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Orman Meyveli Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır?
28 Ağustos 2017 291 defa okundu 1 yorum

Orman Meyveli Pasta Tarifi

Günlük olarak hazırlanan fırından yeni çıkmış pandispanya ile orman meyve aroması birleştiği zaman ortaya lezzetine doyamayacağınız bir şey çıkıyor. Bu tarifi yaparak doğum günü pastalarına bile taş çıkartabilirsiniz. Orman meyveli pasta tarifi sizi kendine adeta hayran bıraktıracak. Peki, orman meyveli pasta nasıl yapılır? şimdi daha fazla uzatmadan siz değerli okuyucularımız için bu soruya yanıt verelim.

 

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    50-55 dakika

Malzemeler

Pandispanyası için:
8 adet yumurta
375 gram un
250 gram toz şeker
125 ml.su
12 gram kabartma tozu
Servisi için:
6 adet küçük boy yuvarlak pasta tabanı (hazırlayacağınız
100 gram pastacılık kreması (krem patisserie)
60 gram krem şanti
50 gram frambuaz
50 gram böğürtlen
40 gram frenk üzümü
50 gram çilek püresi (ya da şurubu)
60 gram frambuaz sos

Yapılışı

Orman Meyveli Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır?

  • Pastanın pandispanyasını hazırlamak amacıyla yumurta, toz şeker, su, un ve kabartma tozunu  büyük bir kabın içerisine aktarın.
  • Eklediğiniz malzemeleri mikserle 5-6 dakika boyunca çırpın.
  • Yağlı kağıt ile kaplamış olduğunuz tepsiye pandispanya hamurunu dökün. Daha sonra 150 derece fırında 50-55 dk boyunca pişirin.
  • Piştikten sonra fırından çıkararak dinlendirin. Dinlendirdikten sonra fırın tepsinin ters çevirerek pandispanyayı çıkartın.
  • İki kişilik bir pasta için hazırladığınız pandispanyadan yuvarlak kalıp kullanarak parçalar çıkartın.
  • 3 katlı pastayı hazır hale getirmek için; bir tane yuvarlak pastayı servis tabağına koyun. Çilek püresiyle ıslattığınız pasta katının üzerine pastacılık kreması ilave edin.
  • Daha sonra Frambuaz, böğürtlen ve frenk üzümü tanelerini de ekleyin ve bunların üzerine de krem şanti dökün.
  • İkinci kat pandispanyayı kapatarak işlemlere devam edin. Son katı yaptıktan sonra krem şanti döktükten sonra meyveleri üstüne serpiştirin.
  • Üzerine frambuaz sos gezdirmiş olduğunuz pastayı hazır bir duruma getirin. Diğer pastayı hazırlamak için yaptığımız işlemleri, kalan malzeme ve pandispanya ile tekrarlayın.
  • Hazırladığınız pastayı bekletmeden misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.