Limonlu Vanilyalı Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Limonlu Vanilyalı Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır ?
10 Temmuz 2018 23 defa okundu 0 yorum

LİMONLU VANİLYALI KURABİYE TARİFİ

Limonun mis gibi ferah kokusu vanilyanın şahane tadıyla birleşip damağımızda nefis bir tat bırakan limonlu vanilyalı kurabiye tarifimizi çok beğeneceksiniz.

  • Kişi Sayısı:
    2 Tepsi kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    15 dakika

Malzemeler

Malzemeler:

  • 150 gram kadar tereyağı
  • Bir su bardağı pudra şekeri
  • Üç su bardağı un
  • Bir paket kabartma tozu
  • Bir tatlı kaşığı kadar limon rendesi
  • Bir adet yumurta
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Bir buçuk paket kadar vanilin

Yapılışı

Limonlu Vanilyalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Tereyağını kısık ateşte eritin ve birkaç dakika soğumaya bırakın.
  • Tereyağını ve yumurtayı büyük boy derin bir kabın içinde hafifçe çırpın.
  • Karışıma pudra şekerini ilave ederek karıştırmaya devam edin.
  • Karışıma limon kabuğu rendesi ve vanilini ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Elenmiş un, kabartma tozu ve tuzu azar azar ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın.
  • Hamuru streç bir filmle üstünü kapatarak bir saat buzdolabında dinlendirin.
  • Buzdolabında dinlendirilen hamuru iki yağlı kağıdın arasına alarak iki cm olacak şekilde açın.
  • İki cm kalınlığında açıla hamurdan yuvarlak şekiller yapın ve hazırladığınız yağlı kağıt serili olan tepsinin üzerine dizin.
  • Önceden ısıtılan 180 derece fırına tepsiyi yerleştirin.
  • Kurabiyelerin hafif rengi dönene kadar on dakika pişirip fırından tepsiyi çıkartın.
  • Oda sıcaklığında yarım saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Şefin İpucu:

  • Hamuru hazırlarken hamurun kıvamına göre un miktarı eksik kalırsa ilave edebilirsiniz.
  • Kabartma tozu yerine bir buçuk çay kaşığı karbonat ve yarım çay kaşığı limon suyu ekleyebilirsiniz.
  • Fırını fansız programda çalıştırın.
  • Kurabiyeleri pişirme esnasında hafif renkleri döndüğü anda fırından alın.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.