Labneli Kakaolu Pamuk Kek Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Labneli Kakaolu Pamuk Kek Tarifi
15 Nisan 2017 384 defa okundu 0 yorum

Labneli Kakaolu Pamuk Kek Tarifi

Labne ile yapılan pasta ve keklerin lezzeti çay saatleri için hem tat hem de farklı bir seçenek olarak hepimizin tercih ettiği çeşitlerdir. Labneli kakaolu kek tarifi de sizlerin beğenerek hazırlayıp tüketebileceği bu seçeneklerden birisidir.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    dakika
  • Pişirme Süresi:
    dakika

Malzemeler

Yarım su bardağı toz şeker
4 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un
250 gram labne peyniri
1 çay kaşığı karbonat
1 çentik tuz
Üzeri İçin;
Çikolata sos

Yapılışı

Labneli Kakaolu Pamuk Kek Yapılışı

  • Kek için, yumurtaların sarıları ve aklarını farklı kaplara ayırın. Yumurtanın aklarının üstüne tuzu ilave edin ve köpük kıvamını alana kadar mikserle çırpın.
  • Yumurtanın sarılarını derince bir kabın içine alın ve üstüne toz şekeri ilave edin.
  • Beyazlayana kadar mikserle çırpın. Ardından labne peynirini ilave edin ve tekrar çırpın. Un dışındaki bütün malzemeleri ekleyin ve son kez çırpın. İşlem bittikten sonra unu ilave edin. Karışımın havasını almadan aşağıdan yukarı doğru hareketlerle karıştırın.
  • Yumurta akıyla yapmış olduğunuz karışımı üç kere olacak şekilde kek hamuruna ekleyin. Yavaş yavaş karıştırın.
  • Kek kalıbının içini yağlayın ve biraz un serpiştirin. Kek hamurunu kalıba boşaltın ve kabı biraz sallayın. Önceden ısıtılan 180 derecelik fırında kekin üstü çatlayana kadar pişirin. Pişme işlemi sırasında bıçağı kekin orta kısmına batırın. Eğer bıçak temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir. Piştikten sonra kalıbı fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  • Üzeri için, çikolata sosunu paketin arkasındaki tarife göre hazırlayın.
  • Bu işlemleri yaptıktan sonra labneli kakaolu pamuk kekimiz hazır. Şimdi sunumumuza geçelim ;
  • Soğuyan keki kalıbından servis tabağına çıkarın. Üzerine hazırladığını çikolata sosunu her yerine gelecek şekilde dökün. Üzerine dilediğiniz şekilde süsleyin. Dilimleyerek servise sunun. Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.