Kopartma Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kopartma Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır ?
8 Mart 2018 185 defa okundu 0 yorum

Kopartma Kurabiye Tarifi

Damla çikolata, badem ve portakal kabuklarıyla sizler için lezzet notaları çalan  kopartma kurabiye tarifimizi sizler için paylaşıyoruz. Malzemeleri tam ölçüsünde kullanmanız halinde kıvamında bir lezzet yakalamış olacaksınız. Şimdiden afiyet olsun.

  • Kişi Sayısı:
    30-32 Adet kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30-35 dakika

Malzemeler

1,5 Su bardağı damla çikolata.

1/2 Su bardağı badem.

200 Gram oda sıcaklığında tereyağı.

1 Su bardağı pudra şekeri.

1/2 Su Bardağı esmerşeker.

2 Adet yumurta.

3 Su bardağı un.

2 Adet portakalın rendelenmiş kabuğu.

1 Tatlı kaşığı mısır nişastası.

1’er paket vanilya ve kabartma tozu.

Üzeri İçin ;

Tatlı badem, damla çikolata.

Yapılışı

Kopartma Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır ?

  • Bademleri kabuklu olarak yapışmaz yüzeyli bir tavaya alın ve kısık ateşte üzerlerinin rengi hafifçe değişene dek kavurun.
  • Ilındıktan sonra irice dövün ve kenara alın.
  • Tereyağı ve pudra şekerini bir kaba alıp krema kıvamına gelene dek çırpın.
  • Üzerine esmer şeker ve yumurta ekleyip yeniden çırpın.
  • Damla çikolata, dövülmüş badem ve rendelenmiş portakal kabuğunu karışıma ekleyin.
  • Un, mısır nişastası, vanilya, kabartma tozunu birlikte eleyin ve harca ekleyip elinizle yoğurun.
  • Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparın ve elinizle çok fazla düzeltmeden yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin.
  • Kurabiyelerin üzerine bir kaç tane damla çikolata ve ortalarına da birer adet bademi hafifçe bastırarak yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.