Kestaneli Kek Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kestaneli Kek Tarifi
22 Ağustos 2017 239 defa okundu 0 yorum

Kestaneli Kek Tarifi

Soğuk havalar geldiğinde bir çok kişinin vazgeçilmezidir kestaneler. Eskiden soba üstünde pişirilerek yiyilen kestaneler günümüzde artık bir tatlı halini almış durumda. Ağacı da ekmek ağacı olarak  bilinen ve doyurucu yönüyle ortaya çıkan  kestane; kek, tatlı ve pasta  tariflerine çok ayrı bir lezzet katıyor. Şimdi sizlere kestaneli pasta tarifini vereceğiz. Peki, kestaneli pasta nasıl yapılır? sorunun cevabı aşağıda yer alıyor.

 

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı zeytinyağı
1/2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı kakao
200 gram kestane
1/2 su bardağı damla çikolata
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Yapılışı

Kestaneli Kek Tarifi, Nasıl Yapılır ?

  • Keskin bir bıçak yardımıyla kestanelerin üzerine çizik atın. Bu kestaneleri  kaynar suda yaklaşık 30 dakika haşlayın ve kabuklarını soyun. Kestaneleri küçük parçalar halinde doğrayın.
  • Almış olduğunuz yumurtaları büyük bir kabın içerisine yerleştirin. Toz şeker  eklemiş olduğunuz yumurta karışımı krema  haline gelene kadar mikserle karıştırmaya devam edin.
  • Zeytinyağı ve süt  ilave ettikten sonra  sıvı malzemeleri eklediğiniz kek harcını karıştırın.
  • Karıştırmış olduğunuz bu kek harcına elenmiş kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin. Kattıktan sonra haşlamış olduğunuz kestanelerin yarısı başta olmak üzere damla çikolatayı da ekleyin.
  • Tahta bir kaşık yardımıyla kek harcını iyice bir karıştırın. Karıştırma işlemi bittikten sonra tabanına yağlı kağıt serdiğiniz kelepçeli fırın tepsisine kek harcını dökün.
  • Elinizde kalan yarı kestane parçalarını kekin üzerine dağıtın. Kekin bir miktar içerisine batmasını bekleyin daha sonra 170 derece fırında 40  dakika boyunca pişirin.
  • Pişen keki çıkararak oda sıcaklığında soğumasını bekleyin. Daha sonra sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.