Kaymaklı Balkabağı Pastası Tarifi
Tamamen zahmetsiz, kolay ve hızlı bir pasta tarifi! Üstelik az ve basit malzemelerle aileniz, misafirleriniz için farklı bir lezzet olarak değerlendirebileceğiniz ve tadını oldukça seveceğiniz kaymaklı balkabağı pastası tarifini bugün sizler için paylaştık. Afiyet olsun.
- Kişi Sayısı:
8-10 kişilik - Hazırlama Süresi:
20 dakika - Pişirme Süresi:
dakika
Malzemeler
1 Kg balkabağı.
1 Su bardağı su.
1 Su bardağı tozşeker.
1 Paket pötibör bisküvi.
300 Gram kaymak.
Servis İçin ;
1 Su bardağı dövülmüş ceviz.
Yapılışı
Kaymaklı Balkabağı Pastası Tarifi, Nasıl Yapılır ?
- Balkabağının kabuklarını temizleyip, dilimleyin ve tencereye alın.
- Üzerine su ve tozşeker ilave edip, ocağa oturtun.
- Kısık ateşte yumuşayıp, suyunu çekene dek pişirin.
- Ocaktan alıp ezin ve ılınmaya bırakın. Ilınınca kırılmış bisküvi ekleyip karıştırın.
- Streç filmi düz bir zemine yerleştirin.
- Üzerine balkabağı püresini yayıp, onun da üzerine kaymak sürün.
- Streç film yardımıyla pastayı rulo şeklinde sarıp, derin dondurucuda 2 saat dinlendirin.
- Dilimleyip ceviz serperek servis yapın.
Facebook Yorumları
Blog Yorumları