Kavurmalı Börek Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kavurmalı Börek Tarifi, Nasıl Yapılır ?
17 Nisan 2018 23 defa okundu 0 yorum

Kavurmalı Börek Tarifi

Kavurmalı börek tarifi, Nasıl Yapılır ? Dilerseniz kahvaltı da dilerseniz gün içerisin de atıştırmalık olarak beğenerek tüketebileceğiniz lezzetli kavurmalı börek tarifimizi, kolay bir şekilde sizler de yapabileceksiniz. Afiyet olsun.

  • Kişi Sayısı:
    10-12 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    dakika
  • Pişirme Süresi:
    dakika

Malzemeler

Hamuru İçin ;

5 Su bardağı un.

1 Adet yumurtanın akı.

1 Paket instant maya.

1 Su bardağı süt.

1 Tatlı kaşığı tuz.

1 Çay bardağı sıvıyağ.

1 Çay bardağı sulu yoğurt.

İç Malzeme İçin ;

1 Kg kuşbaşı et.

3 Çorba kaşığı sıvıyağ.

2 Adet soğan.

2 Adet kırmızı biber.

1 Tatlı kaşığı kekik.

1/2 demet maydanoz.

1 Çay kaşığı karabiber, tuz.

Üzeri İçin ;

Susam ve Çörekotu.

1 Adet yumurta sarısı.

 

 

Yapılışı

Kavurmalı Börek Tarifi, Nasıl Yapılır ?

  • İç malzeme için eti tencereye alıp, kısık ateşte suyunu salıp çekene dek kavurun.
  • Sıvıyağ, kıyılmış soğan ve küp doğranmış biber ilave edip soteleyin.
  • Ocaktan alıp kekik, karabiber, tuz ve kıyılmış maydanoz ilave edip karıştırın.
  • Hamur için tüm malzemeyi yoğurun.
  • İki eşit parçaya bölüp, ayrı ayrı birer cm kalınlığın da açın.
  • Harcı üzerlerine eşit şekilde serpiştirip, rulo biçimin de sarın. Hafif yağlanmış fırın tepsisine yerleştirip, üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürün.
  • Susam ve çörekotu serpip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana dek pişirin.
  • Dilimleyip servis yapın.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.