Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi, Nasıl Yapılır ?
25 Temmuz 2018 22 defa okundu 0 yorum

HAVUÇLU TARÇINLI KEK TARİFİ

Tarçının muhteşem kokusu havucun verdiği renkle bütünleşerek eşsiz bir tat almanızı sağlayacak.

  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Malzemeler

Malzemeler:

  • Üç adet yumurta
  • Bir su bardağı toz şeker
  • Bir su bardağı süt
  • Bir su bardağı sıvı yağ
  • Üç su bardağı kadar un
  • İki adet orta boy rendelenmiş havuç
  • Bir su bardağı iyi dövülmüş ceviz içi
  • Bir tatlı kaşığı kadar tarçın
  • Bir paket vanilya
  • Bir paket kabartma tozu

Yapılışı

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?  

  • Orta boy derin bir kapta yumurta ve şekeri mikser yardımı ile köpük kıvamına gelene kadar karıştırın.
  • Süt ve sıvıyağı ekleyin karıştırın.
  • Havuç, ceviz ve tarçını ekleyin karıştırmaya devam edin.
  • Elenmiş un, vanilya ve kabartma tozunu yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
  • Bir yemek kaşığı kadar yağ ile kek kalıbını yağlayın, kek karışımını dökün.
  • 160 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak yaklaşık 30 dakika kadar pişirin.
  • Fırından çıkarttığınız keki ılıyana kadar dinlendirin.
  • Keki servis tabağına alıp dilimleyerek servis edebilirsiniz.

ŞEFİN İPUCU:

  • Kekin hamurunun kıvamına göre un eklemesi yapabilirsiniz.
  • Fırını pişirmeye başladıktan 20 dakika önce açmayın.
  • Keki pişmeye başladıktan 20 dakika sonrasında kontrol ederek üstü kızardığında fırın kapağını açıp kürdan yardımı ile piştiğini kontrol edebilirsiniz. Kürdanı batırıp çıkarttığınızda kuru bir şekilde çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.