Fırında Sütlaç Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Fırında Sütlaç Tarifi, Nasıl Yapılır ?
11 Temmuz 2018 8 defa okundu 0 yorum

FIRINDA SÜTLAÇ TARİFİ

Severek yediğimiz sütlaç tarifini fırınlanmış olarak daha çok seveceksiniz.  Tarifimizi keyifle yapmanız dileğiyle.

  • Kişi Sayısı:
    5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    45 dakika

Malzemeler

Malzemeler:

  • Beş su bardağı süt
  • Bir su bardağı kadar şeker
  • Bir çay bardağı haşlanmış pirinç
  • Bir adet yumurta sarısı
  • İki yemek kaşığı kadar buğday nişastası
  • İki su bardağı su
  • Bir paket vanilin

Yapılışı

Fırında Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Orta boy derin bir tencereye süt ve toz şekeri dökün. Toz şeker eriyinceye kadar çırpıcı ile karıştırın ve kaynamaya bırakın.
  • Yıkanmış olan pirinçleri su ile ayrı bir tencerede pirinçler yumuşayana kadar kaynatın.
  • Toz şeker eridiğinde vanilini ekleyin.
  • Ayrı bir kapta buğday nişastası, yumurta sarısı ve suyu ilave ederek karıştırın.
  • Kaynamakta olan süt karışımından yumurta karışımına azar azar ekleme yaparak topaklanmaması için hızlıca karıştırın.
  • Sütlaç tenceresine yaptığınız karışımı ekleyerek hızlıca kıvam alıncaya kadar karıştırın.
  • Güveç kaplarına sütlacı dökün.
  • Sütlaç kaplarını derin bir fırın tepsisine yerleştirerek kapların yarısına gelecek kadar su ile doldurun.
  • 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
  • Fırından aldığınız sütlaçlar oda ısına geldikten sonra buzdolabında soğutun.
  • Soğuk olarak üstüne tarçın ve fındık ekleyerek servis edebilirsiniz.

ŞEFİN İPUCU:

  • Fırın tepsisine kaselerin yarısına kadar gelecek şekilde su ekleyin.
  • Kase olarak alüminyum folyo kase de kullanabilirsiniz.
  • Fırında pişirme esnasında kaynamakta olan suyun sütlaçlara gelmemesi önemlidir.
  • Fırını ızgara bölümünde çalıştırabilrsiniz.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.