Damla Çikolatalı Kek Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Damla Çikolatalı Kek Tarifi
18 Nisan 2017 468 defa okundu 0 yorum

DAMLA ÇİKOLATALI KEK TARİFİ

 

Eğer hafif kekleri seviyorsanız, yapımı kolay ve oldukça lezzetli damla çikolatalı kek tarifimiz tam size göre
diyebiliriz. Gerek misafirleriniz gerekse aileniz için çay saatlerin vazgeçilmezi olacağını düşünüyoruz. Yapımı basit ve bir o kadar da hızlı olan damla çikolatalı kek tarifi damağınız da farklı bir lezzet bırakacaktır.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    dakika
  • Pişirme Süresi:
    dakika

Malzemeler

1 Su Bardağı Şeker,
1 Su Bardağı Su,
3 Adet Yumurta,
1 Paket Kabartma Tozu
( Kek tariflerinin temel malzemesi ),
½ Su Bardağı Sıvı Yağ,
1 Paket Vanilya,
1 Su Bardağı Damla Çikolata
( Çikolata sevenler miktarı biraz daha arttırabilirler)
2,5 Su Bardağı Un,

Yapılışı

HAZIRLANIŞI :

  • Damla çikolatalı kek tarifini hazırlamaya ilk olarak, kek hamurunu hazırlamakla başlıyoruz. Genel olarak kek hamurlarının hazırlanışı belirli bir temel de yapılır. Sadece kekin çeşidine göre sadece birkaç malzeme farklılığı gösterir. Derin bir kap içerisine, 3 adet yumurta kırılır ve toz şeker ilave edip, krema kıvamına gelene kadar iyice karıştırılır. Kıvamı yakaladıktan sonra, bir su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağ ilave edilip, karıştırılmaya devam edilir.

 

  • Burada dikkat etmeniz gereken, malzemeleri karışımımıza ilave ederken karıştırmayı bırakmamalıyız. Son olarak un, vanilya ve kabartma tozunu da karışımımıza ekleyip, karıştırmaya devam edilir. Son olarak çikolata sevenlerin, keyif aldığı kısım olan damla çikolatalar da ilave edildikten sonra bir süre daha karıştırılır.

 

  • Damla çikolatalı kek hamurunu son aşamayla birlikte tamamladıktan sonra sizin tercihinize göre dilediğiniz kek kalıbına dökerek, daha öncesinden ısıtılan , 160 – 170 derece aralığında kekin üzeri yeterince kabarana ve ya kızarana kadar pişirin.

 

  • Damla Çikolatalı Kekiniz hazır. Afiyet olsun.

 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.