Yeni Aşkınız : Çilekli Rulo Pasta Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Yeni Aşkınız : Çilekli Rulo Pasta Tarifi
7 Haziran 2017 348 defa okundu 0 yorum

Çilekli Rulo Pasta Tarifi

Yaz aylarının da gelmesiyle birlikte, mutluluk verici bu harika meyve ile yapabileceğiniz lezzetli bir rulo pasta tarifi paylaşmak istedim. Özellikle organik bahçeden taze olarak toplanmış, muhteşem kokusuyla bizleri büyüleyen çileklerle yapacağımız çilekli rulo pasta tarifini, hem siz hem de misafirleriniz oldukça beğenecekler.

Öncelikle karıştırma kabına yumurta ve şekeri koyalım sonra mikserle iyice çırpalım. Kıvama geldikten sonra  ise yarım paket kabartma tozunu, un, vanilya ekleyelim ve tekrar çırpalım.

Hamurumuzu yağlı kağıdın serili olan fırın tepsimize hamurumuzu dökelim ve iyice yayarak düzeltelim.

200 derece de ısıtmış olduğumuz fırınımızda hamurumuzu 7 dakika kadar pişirelim. Kekimiz piştikten sonra fırından çıkaralım ve soğuması için bekletelim.

Derin tencereye nişasta, süt, şeker ve unu koyalım ve önce el mikseriyle çırpalım sonra ocağa alalım. El çırpıcıyla karıştırarak kremamızı pişirelim.

Koyu kıvam alana dek kremamızı pişirelim ve ocaktan kaldıralım. Ayrı bir kap içerisine krem şantimizi ve sütümüzü koyalım ve mikser yardımıyla iyice çırpalım.

Sonrasında ise hazırlamış olduğumuz krem şantimizden 2 yemek kaşığı kadarını kremamıza ilave edelim.  Kremayı karıştırmaya devam edelim. Önceden pişirdiğimiz ve yağlı kağıt ile rulo şeklini verdiğimiz kekimizi açalım, yağlı kağıdını çıkarıp kremamızı güzelce kekimize dökelim.

Kekimizin her tarafına gelecek şekilde kremamızı yayalım ve düzeltelim. İyice yıkanmış ve küp şeklinde doğranmış olan çileklerimizi kremamızın üzerine serpiştirelim ve kekimizi rulo şeklinde saralım.

Rulo pastamızı dinlenmesi için buzdolabın da 1-2 saat kadar dinlendirelim. Dinlenme süresi sonunda buzdolabından pastamız alalım ve her tarafını krem şanti ile süsleyelim. Son olarak ise üzerini dilimlenmiş çileklerle süsleyelim ve tekrar buzdolabında muhafaza edelim. Afiyet olsun.

  • Kişi Sayısı:
    3-4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25-30 dakika

Malzemeler

Malzemeler :

3 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
Bir su bardağı un
Çilek
Kreması için gerekenler:
2 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 çorba kaşığı un1 çorba kaşığı nişasta
Krem şanti için gerekenler:
1 paket toz krem şanti
1,5 su bardağı süt

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.