Çikolatalı Pasta Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Çikolatalı Pasta Tarifi
15 Ağustos 2017 261 defa okundu 0 yorum

Kakaolu keki başta olmak üzere çikolatalı pasta kreması ile çikolatalı pasta tarifi 7’den 70’e  herkesin en çok sevdiği lezzet. Şimdi bu yazımızda siz değerli okuyucularımıza çikolatalı pasta tarifi hakkında bilgiler vereceğiz. Peki, 7’den 70’e kadar herkesin beğenmiş olduğu bu çikolatalı pasta nasıl yapılır? işte sorunun cevabını aşağıda bulabilirsiniz.

 

 

                  Çikolatalı  Pasta Nasıl Yapılır?

 

 

  • Pastanın kekini hazırlamak amacıyla yumurta sarısını ve beyazını ayrı bir yere koyun. Yumurtanın beyazlarını toz şeker ilave ederek bembeyaz olana kadar iyice karıştırın.

 

  • Ayrıca ayrı bir kabın içerisine elenmiş un, kabartma tozu, pudra şekeri ve kakao koyarak karıştırın.

 

 

  • Unlu karışımı, yumurta sarıları ile iyice karıştırdıktan sonra yumurta beyazlarını ilave edin.

 

 

  • Tüm malzemeyi spatula kullanarak iyice karıştırın.

 

 

  • Hazırlamış olduğunuz kek karışımını, tabanını yağlı kart ile örtüğünüz kelepçeli fırın tepsisine  aktarın. Eşit kabarması için düzen verin. 175 derecelik bir fırında 20 dakika boyunca pişirin.

 

 

  • Pastanın kremasına gelecek olursak; kremayı hazırlamak için süt, toz şeker, kakao, un, buğday nişastası ve yumurta sarısını tencereye koyun.

 

 

  • Tüm malzemeleri çırpıcı yardımıyla iyice karıştırın. Daha sonra tencereyi ocağın üstünekoyarak kısık ateşte 10 dakika boyunca beklettin. Ayrıca bu sırada karıştırmaya devam edin. Krema kıvamı olana kadar devam edin.

 

 

  • Ocaktan aldığınız kremaya tereyağı ilave edin. Çırpıcı kullanarak yağın erimesini ve kremanın pürüzsüz olmasına özen gösterin.

 

 

  • Pişirdiğiniz ve dinlenen keki kabından çıkararak bıçak yardımıyla ortadan ikiye ayırın. Servis tabağına koyduğunuz çikolata karışımını yarısını pastanın tabanına vurun ve üzerine diğer pastayı koyun.

 

 

 

  • Pastanın üzerini kalan krema ile kaplayın ve dolaba atarak 20 dakika bekletin. Sonra  dilimleyerek servis edebilirsiniz.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.