Anne Kurabiyesi Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Anne Kurabiyesi Tarifi
16 Ağustos 2017 256 defa okundu 0 yorum

Kokladığınız bir kokunun hafızanızdan hiç çıkmadığını biliyor musunuz? Koku hafızamız diğer duygu oranlarımıza göre daha güçlü ve daha kalıcı. Bu yüzden fırından kurabiye çıktığından gelen koku size çocukluğunuzda yediğiniz anne kurabiyesini hatırlatır. Bir anda o anılar aklınıza gelir ve o tat ağzınızda adeta canlanır. Şimdi bu yazımızda anne kurabiyesi tarifini vereceğiz. Peki, küçüklükte annemizin bize yapmış olduğu anne kurabiyesi nasıl yapılır? sorunun cevabını aşağıdan bulabilirsiniz.

                                                                                                                                       Anne Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Oda sıcaklığında  tereyağını ve pudra şekerini elinizle iyice bir yoğurun.

Daha sonra 1 yumurtanın tamamını ve diğer yumurtanın beyazını yoğurmuş olduğunuz bu karışıma ilave edin.

Bu karışma kalan tüm malzemeleri teker teker ilave edin ve hamur kulak memesi yumuşaklığı alana kadar yoğurmaya devam edin.

Hamur kulak memesi yumuşaklığına geldiği zaman, fırın tepsinin içini yağlı kağıt ile kaplayın ve hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınız. Elinizle şekil vererek, hafif bastırıp tepsiye diziniz.

Böyle sürekli yaparak, hamura şekil vererek sıralı bir biçimde tepsiye dizin.

Hamuru  tepsiye dizdikten sonra bir yumurta kırarak fırça yardımıyla hamurun üstüne vurun.

Geldik son adıma fırını 200 dereceye ayarlayarak 20 dakika boyunca pişirin. Daha sonra pişen kurabiyeleri çıkarıp ılık olmasını bekleyin.  Ilık bir hale geldikten sonra yaptığınız o enfes kurabiyeleri misafirlerinize servis edebilirsiniz.  Sorularınız var ise yorum yaparak sorabilirsiniz.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.